การหาปริมาณรวมของไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัว โดยทั่วไปดำเนินการด้วยกระบวนการที่เรียกว่า FAMES (Fatty acid methyl ester analysis) โดยดั้งเดิมจะสกัดไขมันออกจากตัวอย่างด้วยการสกัดด้วยตัวทำละลายเย็น (cold solvent extraction) ลงในตัวทำละลาย เช่น DCM หรือตัวทำละลายจากปิโตรเลียมชนิดอื่น จากนั้นสารสกัดจะถูกทำให้แห้งและ derivatize เพื่อสร้าง fatty acid methyl esters โดยใช้สารทำปฏิกิริยาที่เป็นพิษ เช่น boron trifluoride กระบวนการนี้ทั้งใช้เวลานานและมีอันตราย ส่วน Microwave assisted FAME’s เลียนแบบวิธี AOAC แต่ในแบบที่ปลอดภัย สะอาด และมีประสิทธิภาพมากกว่า โดยสร้าง methyl esters แบบเดียวกันเป๊ะซึ่งท้ายที่สุดจะถูกหาปริมาณด้วย Gas Chromatography
CEM MARS 6 FAMES ในประเทศไทย
MARS 6 FAMES คือระบบเตรียมตัวอย่างด้วยไมโครเวฟจาก CEM สำหรับงานวิเคราะห์กรดไขมันในรูป fatty acid methyl esters (FAMEs) โดย Thai Unique เป็นผู้แทนจำหน่ายในประเทศไทย พร้อมทีมงานให้คำปรึกษาการใช้งานและดูแลหลังการขาย
อ่านเพิ่มเติมย่อ
MARS 6 FAMES เหมาะกับงานแบบไหน
จากคุณสมบัติของเครื่องที่ระบุไว้ด้านบน MARS 6 FAMES ตอบโจทย์ห้องปฏิบัติการที่
- ต้องหาปริมาณไขมันทั้งหมด ไขมันอิ่มตัว และไขมันไม่อิ่มตัวเป็นงานประจำ โดยเตรียมตัวอย่างเป็น FAME (fatty acid methyl esters) แล้ววิเคราะห์กรดไขมันด้วย GC
- ทำงานกับ Gas Chromatography อยู่แล้ว และต้องการขั้นตอนเตรียมตัวอย่างที่ได้ methyl esters แบบเดียวกับวิธีดั้งเดิม
- ต้องการลดการใช้สารทำปฏิกิริยาที่เป็นพิษอย่าง BF₃-methanol (boron trifluoride) และตัวทำละลายอย่าง DCM ในขั้นตอน derivatization
- ต้องเดินตามแนวทางวิธี AOAC แต่อยากได้กระบวนการที่ปลอดภัยและสะอาดกว่าการสกัดไขมันด้วยตัวทำละลายแบบดั้งเดิม
บริการหลังการขายในประเทศไทย
เครื่องมือวิเคราะห์ไม่ได้จบที่วันส่งมอบ ทีมบริการของ Thai Unique ดูแลต่อเนื่องในประเทศ
- ติดตั้งและสอบเทียบ — วิศวกรของเราติดตั้ง ตรวจสอบสมรรถนะ (performance verification) และสอบเทียบเครื่องให้พร้อมใช้งานจริง
- บำรุงรักษาเชิงป้องกันตามรอบ (PM) — วางแผนดูแลตลอดปีผ่านโปรแกรม Service Contract ค่าใช้จ่ายคาดการณ์ได้
- ซ่อมและอะไหล่แท้ — ช่างเทคนิคที่มีประสบการณ์ ใช้อะไหล่แท้จากผู้ผลิต
- อบรมผู้ใช้งาน — อบรมทั้งภาคทฤษฎีและปฏิบัติจริงกับเครื่องของคุณ
- ทดสอบตัวอย่างและตรวจสอบวิธี — ทดลองกับตัวอย่างจริงของคุณและตรวจสอบความถูกต้องของวิธี (method verification) ก่อนตัดสินใจ
คำถามที่พบบ่อย
Microwave assisted FAMEs ให้ผลต่างจากวิธีสกัดไขมันด้วยตัวทำละลายแบบดั้งเดิมหรือไม่
วิธี Microwave assisted FAMEs ใช้หลักการเดียวกับวิธี AOAC และสร้าง fatty acid methyl esters แบบเดียวกันกับวิธีดั้งเดิม ซึ่งนำไปหาปริมาณด้วย Gas Chromatography ได้เช่นกัน แต่ทำได้ปลอดภัย สะอาด และมีประสิทธิภาพมากกว่า หากต้องการรายละเอียดการใช้งานกับตัวอย่างของท่าน ปรึกษาทีมงาน Thai Unique ในไทย
ซื้อผ่าน Thai Unique ต่างจากสั่งตรงจากผู้ผลิตอย่างไร
คุณได้ทีมดูแลที่อยู่ในประเทศไทย — ติดตั้ง สอบเทียบ บำรุงรักษาตามรอบ ซ่อมด้วยอะไหล่แท้ และอบรมผู้ใช้งาน โดยไม่ต้องประสานงานข้ามประเทศทุกครั้งที่ CEM MARS 6 FAMES ต้องการการดูแล
ขอทดลองกับตัวอย่างจริงก่อนตัดสินใจได้ไหม
ได้ เรามีบริการทดสอบตัวอย่างและตรวจสอบวิธี (Sample Testing & Method Verification) เพื่อดูว่าเครื่องให้ผลตรงกับงานของคุณจริงก่อนซื้อ
ราคาเท่าไร ขอใบเสนอราคาอย่างไร
ราคาขึ้นกับรุ่น อุปกรณ์ประกอบ และขอบเขตงานของแต่ละห้องปฏิบัติการ แจ้งลักษณะงานและจำนวนตัวอย่างต่อวันมาที่ทีมขาย เราจะเสนอชุดอุปกรณ์ที่เหมาะกับงาน พร้อมกำหนดส่งมอบและเงื่อนไขบริการในใบเสนอราคา
ขอใบเสนอราคา
บอกลักษณะงาน จำนวนตัวอย่างต่อวัน และชนิดตัวอย่างที่ต้องวิเคราะห์ ทีมขายของเราจะเสนอชุดอุปกรณ์ CEM MARS 6 FAMES ที่เหมาะกับงานของคุณ พร้อมกำหนดส่งมอบและเงื่อนไขบริการ — กดปุ่ม Request Quote ด้านล่างหน้านี้ หรือติดต่อทีมงานได้โดยตรง